Alain David Brut Harmonie Cépagiene
€28,95
De familie David bestiert al vier generaties lang champagnewijngaarden maar is pas relatief recent zelf champagne gaan maken (sinds 2013, daarvoor brachten ze hun druiven naar de lokale coöperatie). En dat doen ze zeker niet onverdienstelijk!
Waarom door onze gekozen
Dit seizoen hebben wij de brut champagne van Alain David. We zochten een brut die wat uitgesprokener van smaak was dan standaard bruts, juist om ook lekker te zijn tijdens de winter. Deze champagne is wat fruitiger en heeft minder zuren door het relatief hoge percentage meunier druif. Heel geschikt als aperitief
Proefnotitie
Heerlijk drinkbare champagne met citrus, rood fruit en lichte aardse tonen.
Druiven: 55% meunier, 30% pinot noir, 15 chardonnay
Op voorraad